Engalanada por pintorescos cultivos frutales, y cubierta por un consistente halo cultural, la ciudad de General Roca se alza en la región del Alto Valle del río Negro atrayendo a numerosos turistas hacia sus atractivos naturales y artísticos. Paseos, excursiones, aprendizajes, sensaciones, entretenimientos, esta localidad patagónica es un lugar para conocer.
Dos rutas productivas cruzan a General Roca en todas sus dimensiones: la ruta de la manzana, cuyo delicioso aroma es parte esencial del ambiente roquense, y la ruta del vino, en la cual la tradición se materializa. Ambas confluyen en el Circuito Histórico Productivo constituyendo uno de los mayores atractivos turísticos de la ciudad. Chacras, galpones de empaque, bodegas y sidreras son las paradas inevitables de este paseo mediante el cual el turista puede vivenciar la cotidianeidad roquense y degustar sus exquisiteces.
Manzana y vino son dos palabras claves en la cultura y la economía de la localidad de General Roca, razón por la cual este recorrido por las diversas etapas de la producción no puede faltar en el itinerario turístico de la zona. Orientados por guías especializados en el tema, los visitantes podrán conocer la evolución de las frutas desde el árbol hasta la botella.
Chacras, galpones de empaque, bodegas y sidreras constituyen las paradas inevitables de este Circuito Histórico Productivo, mediante el cual el turista puede vivenciar la cotidianeidad roquense y degustar sus exquisiteces frutales. Este camino turístico puede concretarse en cualquier época del año, pero es más bien interesante recorrerlo en verano, momento en que es posible apreciar el proceso de cosechado de manzanas que da fin a la temporada de trabajo y esfuerzo del chacarero con la celebración de la Fiesta Nacional de la Manzana.
Tan interesante y atractiva como la ruta de la manzana, es la línea de bodegas que integran la localidad de General Roca, espacios donde el turista puede ingresar en el mundo de la uva y el alcohol, observando el ciclo de producción, recorriendo los viñedos, apreciando los toneles y cubas de roble, y degustando vinos de primer nivel.
Aromas, colores y sabores bien naturales, propios de General Roca, este complejo Circuito Productivo es digno de ser conocido y disfrutado.